《薄鹽鯖魚便當》
這是老公的便當，因為最近被胃食道逆流症困擾的我...不能吃蕃茄，連低GI但較難消化的五穀糙米也要避免，所以自己的便當相當無趣，只是半碗白飯、一堆青菜和魚；但最近會乖乖養胃，吃符合目前狀況的食物，希望胃快快強健起來，才能繼續吃美食！
♥主菜鯖魚是媽媽送的，肥美好吃，只要煎熟就好了，開動前可擠上檸檬汁或胡椒鹽即可(拍完照後又多夾了一塊魚到便當盒裡)
♥烤蕃茄是懶人便當菜，將蕃茄切塊放進烤皿，淋點橄欖油、鹽、黑胡椒粒、乾燥洋菜葉，以180度烤15分鐘即可(烤箱需預熱10分鐘)
♥今天配菜：鹹蛋炒西洋芹、烤蕃茄、醬油膏炒鮮香菇
#便當